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壳聚糖系列
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食品级壳聚糖
     Food grade chitosan


壳聚糖是甲壳质或甲壳素脱去乙酰基分子基团后的物质,也称脱乙酰甲壳素、几丁聚糖、甲壳胺、壳多糖等。

壳聚糖是聚阳离子多糖类物质,食品级壳聚糖可以广泛运用在食品、保健食品、日化产品、消毒杀菌产品、敷料、生物材料、果汁蔬菜汁澄清、食品添加剂等多个领域。


壳聚糖功能作用:

食品领域:食品添加剂、果蔬汁澄清、植物饮料澄清、啤酒澄清、麦芽饮料澄清、特种营养液澄清、水果保鲜、食品抗菌保鲜等。

保健品领域:应用于保健食品直接原料、保健食品配方原料。

生物材料领域:可用于烧伤烫伤敷料、消毒杀菌产品、抗菌纱布、抗菌凝胶等。

日化领域:壳聚糖分子结构含有氨基和多个亲水性的羟基,具有吸水和保水作用,可用于护肤化妆品、固发剂、头发整理剂,洗发香波,功能性护肤品等。

环保领域:用于废水处理、重金属和放射性元素吸附、大分子物质絮凝回收、生活用水净化等。

造纸领域:用于造纸增强剂、造纸助留剂、造纸中性胶等。

烟草领域:用于烟草薄片胶粘合剂、烟草过滤嘴材料等。

纺织印染:用于纺织整理剂、印染助剂、纺织抗菌材料,壳聚糖纺织纤维等。

农业领域:用于生物肥料,可促进植物生长、提高植物抗病害抗病毒性能、提高果蔬品质等。


我们的优势

我公司具有食品生产许可证:SC20137010300211,产品符合国家食品安全质量标准。

      



采用深海原料生产,污染、天然、安全

        


我公司壳聚糖产品符合欧美、日韩等发达国家的质量标准。出口至南美、北美、欧洲、东南亚等众多国家和地区。

                                                                                            



    化学结构       



壳聚糖化学名:β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖

壳聚糖分子式: (C6H11NO4)n

壳聚糖CAS编码:9012-76-4

壳聚糖分子量:壳聚糖是混合分子量产品,每个结构单元的分子量约为161。


我公司生产的壳聚糖分子量分布指数MI为2.0-3.0,分子量范围:100k - 1500K Da. , 可根据客户需要进行控制和生产。


  


    产成品图片





      

     质量指标


项目

食品级 壳聚糖

外观

类白色至浅黄色粉末

脱乙酰度

85%, 90%95%

粘度

<200200-500500-2000

水分

≤10%

灰分

1%

不溶物

1%

2ppm

1ppm

粒度

80

菌落总数

1000cfu/g

酵母菌和霉菌

25cfu/g

大肠菌群

阴性



包装规格:

粉末产品(80目、60目、40目、20目)
           净重:25kg/桶,纸板桶直径 D=40cm, 高H=55cm

    出口:包装 400kg/pallet or 600kg/pallet, 20'FCL最大装量6000kg;


 片状产品: 1-5mm小片:(1mm, 2mm, 3mm, 5mm)
            10-20kg/桶,或 10-20kg/编织袋

            出口:  纸板桶包装 300kg/pallet, 20'FCL最大装量3000kg.
            出口:  编织袋包装450kg/pallet 20'FCL最大装量4500kg.


       仓库实拍图片: